¡Ya huele a retinto en Conil!
La VII Ruta del Retinto de Conil ya está a la vuelta de la esquina. A partir del próximo 30 de noviembre y hasta el 8 de diciembre, un total de 17 establecimientos de Conil ofrecerán diversos platos confeccionados con uno de los productos más exquisitos, la carne de Retinto. El dÃa de la inauguración, además, se llevará a cabo una muestra de tapas en el Mercado de Abastos, donde se ofrecerán más de 3.000 tapas al precio de 1,50 euros.
Y es que en la provincia de Cádiz contamos con una de las razas más ricas de cuantas existen en la llamada ‘piel de toro’. Una raza que puebla bastas extensiones de tierra de poblaciones como Medina Sidonia, Vejer de la Frontera, Alcalá de los Gazules y Conil de la Frontera, entre otras muchas.
La costa de Cádiz, en las mejores manos
Bella, espectacular… la costa de Cádiz mantiene su atractivo gracias al civismo que muestran año tras año las innumerables personas que hacen de ella su lugar de relax, de ocio o de vacaciones.
Un esfuerzo al que se suma el de esos otros voluntarios que, amantes de su litoral, no dudan lo más mÃnimo en dedicar parte de su tiempo al cuidado de ese bello manto de arenas blancas que la envuelve.
La I Jornada Gastrocultural Isla del Trocadero llega con fines solidarios
¿Eres de buen comer? Si es asÃ, este sábado (dÃa 23) tienes una cita ineludible en la localidad de Puerto Real. El evento, la I Jornada Gastrocultural Isla del Trocadero, en la que podrás degustar platos tÃpicos a base de productos de estero.
Será a partir de las 12:30 horas, en el Centro Cultural del Paseo MarÃtimo, cuando dé comienzo una fiesta de los sabores que tiene como objetivo recaudar fondos para la limpieza de uno de los enclaves más mágicos y, quizás, desconocidos del litoral puertorreaño, del Parque Natural BahÃa de Cádiz, la bella Isla del Trocadero.
Una tarde de surf en Santa MarÃa del Mar
Unas nubes en el horizonte, el sol cayendo, olas, surfistas, escaso viento y una tarde de ensueño. Un cóctel perfecto para disfrutar de una espectacular jornada en la playa de Santa MarÃa del Mar, en Cádiz, uno de los puntos de referencia de nuestra costa entre los amantes del surf.
El ancestral milagro de los peces en los esteros de Chiclana
Contar lo que sucede, lo que ofrece la costa de Cádiz es un auténtico privilegio; nuestra pasión. Y ayer, en los esteros de Manguita (Parque Natural BahÃa de Cádiz), tuvimos la enorme fortuna de vivir en directo el despesque organizado por el Ayuntamiento de Chiclana con motivo de la VII Semana de los Esteros.
A la una de la tarde se iniciaba un ritual sin el que no se entiende a Chiclana de la Frontera, a sus gentes. La pequeña barca, como viene sucediendo desde hace décadas y décadas, procedÃa a cercar con la red a esos ejemplares (doradas, lisas…) que se han criado en este rico ecosistema.
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