Tras la ‘Pestiñada Popular’ del pasado sábado 10 de enero, en la gaditanísima Plaza Fragela, el Carnaval de Cádiz aún tiene por delante grandes y exquisitas citas gastronómicas para ti; la gran mayoría relacionadas con productos de la costa de Cádiz. Degustaciones a las que no puedes faltar si eres amante de esos productos que llevan el sello de Cádiz; más aún si, como es el caso, vendrán acompañadas de actuaciones de muchas de las agrupaciones de este carnaval 2026.
La primera de ellas será este domingo 25 de enero, la ‘Ostionada Popular’, que comenzará a la una y media de la tarde, en la Plaza de San Antonio. Será la XXXIX edición de la Ostionada Popular, evento que puso en marcha la Peña El Molino, allá por 1987, y que en la actualidad la organiza el Aula de Cultura del Carnaval de Cádiz.
Cabe destacar que los ostiones, molusco típico de la ciudad de intenso sabor a mar, se consumen tradicionalmente crudos con unas gotas de limón y se acompañan de manzanilla de Sanlúcar, cerveza o vino.
Días después, el domingo 1 de febrero, la cita será doble. Por una lado se celebrará la ‘Erizada Popular’, que, como es tradicional, se desarrollará en un barrio con ADN cien por cien carnavalero, La Viña, y en una calle que también es templo al aire libre de la fiesta, La Palma. Comenzará a la una y media de la tarde y se prolongará hasta que el cuerpo aguante.
PUBLICIDAD
Organizada por la Federación de Peñas y Entidades Caleteras, este evento gastronómico permite degustar uno de los productos más cotizados, el erizo, una auténtica exquisitez, con un sabor que transmite toda la ‘potencia’ de la costa de Cádiz.
Ese mismo día, a partir de la una de la tarde, tendrá lugar la ‘Mejillonada Popular’, que tendrá como escenario la Peña La Perla de Cádiz. La Mejilloná contará con las actuaciones de ‘La Herencia del Bisabuelo’ , de Paco Cárdenas, Ramón Peñalver y el Noly, ‘Antología Cádiz de mil colores’, ‘Antología Los Cleriguillos’ y, como artista invitado, actuará El Gran Harry de Paterna.
Y de ostiones, erizos y mejillones, el 8 de febrero el ‘menú’ de este Carnaval de Cádiz 2026 relacionado con productos de la costa de Cádiz nos ofrecerá a partir de la una y media de la tarde la ‘Gambada Popular’ . La Peña Carnavalesca ‘La Tertulia de Doña Frasquita’ celebrará la XXV edición de la Gambada Solidaria Popular en la Peña Flamenca La Perla de Cádiz.
Este exquisito, disfrutón y variado ‘menú popular de carnaval’ echará su telón con una cita que se estrena en este Carnaval de Cádiz, la I Chicharronada Popular, que se desarrollará en la Plaza de la Catedral, a partir de las 13.30 horas.
