Lo mejor de Chiclana, en el II Itinerario gastronómico de Semana Santa
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- Creado en Martes, 20 Marzo 2018 17:18
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Berza de Resurrección, garbanzos con acelgas, garbanzos con tagarninas, garbanzos con espinacas y bacalao, alcachofas con guisantes y habas, alcachofas rellenas de ajo, cebolla y hierbabuena, huevo duro con pan rallado, bacalao con tomate, tortillitas de bacalao, pimiento del piquillo relleno de bacalao, pan de Semana Santa, rosquetes, torrijas, leche frita...
Son tan sólo algunos de los platos que podremos degustar en el II Itinerario Gastronómico de Semana Santa que se celebrará en Chiclana desde este viernes, dÃa 23, hasta el próximo 1 de abril.
Se trata de una iniciativa organizada por la Asociación Chiclanera de HostelerÃa con la colaboración del Ayuntamiento de Chiclana y que tiene como fin primordial brindar la oportunidad a chiclaneros y turistas de degustar platos tradicionales de esta época del año.
Un temporal que no cesa en La Barrosa
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- Creado en Miércoles, 07 Marzo 2018 00:22
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Tras una semana de intensos vientos y fuerte oleaje, el temporal sigue acompañándonos jornada tras jornada hasta propiciar imágenes muy poco habituales por estos lares. No sólo porque las playas estan prácticamente vacÃas de paseantes a lo largo de todo el dÃa, sino también por el aspecto que presentan muchas de nuestras playas, donde las fuerzas de las mareas han sacado a relucir numerosas piedras, como hemos podido comprobar en la playa de La Barrosa.
El lado positivo es que hay un espÃritu conciliador entre las administraciones y todas las partes apuestan por devolverles su imagen en el menor tiempo posible. En La Barrosa, el caso que nos ocupa hoy, está contemplado un aporte extraordinario de arena para que luzca su mejor cara en verano y pueda vover a ser considerada como la mejor playa urbana de España.
        
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La III Semana de la Tagarnina de Chiclana se amplÃa hasta el 11 de marzo
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- Creado en Martes, 06 Marzo 2018 12:35
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La tercera edición de la Semana de la Tagarnina, que desde el pasado 26 de febrero viene celebrándose en Chiclana, se prolongará una semana más, de forma que la fecha de clausura pasa a ser ahora la del próximo 11 de marzo.
El éxito alcanzado en esta edición, unido al hecho del mal tiempo que se ha vivido durante estas jornadas y que ha impedido a muchos chiclaneros salir a degustar este exquisito producto, ha sido la razón que ha llevado a la Asociación Chiclanera de HostelerÃa, organizadora del evento, a ampliar la fecha una semana más.
