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Restaurante El Pirata, Los Caños de Meca
 
   

La flota almadrabera ya descansa en el río Barbate

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Tras varios meses de intensa faena frente a las privilegiadas costas de La Janda, los almadraberos, esas grandes, grises y tradicionales embarcaciones que han servido para levar los atunes rojos de las almadrabas gaditanas, descansan ya a la espera de una próxima temporada de capturas más beneficiosa para esta sacrificada arte.

Parte de esta flota almadrabera, tal y como se aprecia en la galería que acompaña a esta información, iverna en las aguas calmadas del río Barbate, amarrada en el que fue el viejo puerto de Barbate, junto a la rehabilitada lonja pesquera.

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Retiran la arena que impedía el acceso al faro de Trafalgar

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Así está ahora el camino de acceso al faro de Trafalgar

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Así estaba hace un año el camino de aceso al faro de Trafalgar

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Acceso faro trafalgar wb
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El camino de acceso al faro de Trafalgar, que hasta hace escasos días permanecía intransitable para todo tipo de vehículos, ha quedado ya prácticamente despejado de arena, después de las actuaciones que se han llevado a cabo en los últimos días.

Varios camiones están trasladando a la cercana playa de Los Caños la arena que está siendo retirada de este camino de acceso y que se había depositado durante meses debido al efecto del viento y a la ausencia de conservación en la zona. La situación, salvando las diferencias porque en esta zona no hay viviendas, era similar a la que sufren desde hace años los vecinos de Punta Paloma, en el termino municipal de Tarifa, por los efectos de la duna situada al final de la playa de Valdevaqueros.

www.lacostadecadiz.com ha visitado, justo un año después, y ha podido comprobar la transformación total, tal y como se aprecia en las fotos que acompañan a esta información. Los trabajos de retirada de arena en el camino de acceso al faro de Trafalgar también están beneficiando a la cercana playa de Caños de Meca, ya que con ella se está aprovechando para regenerarla. De hecho, ya presenta un aspecto bastante mejor al que presentaba hace tan sólo una semana.

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Arranca la VIII Semana Gastronómica del Atún de Barbate

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Semana Atun 2La primera levantá, que se llevó a cabo en la mañana del martes, ha coincidido prácticamente con el arranque de la octava edición de la Semana Gastronómica del Atún de Barbate, una cita que ya se ha convertido en un referente no sólo en nuestra provincia, sino a nivel nacional, con visitantes que acuden expresamente a degustar este manjar. La cita gastronómica se prolongará hasta el próximo día 3 de mayo.

La Antigua Lonja de Barbate, icono del importante y castigado sector pesquero barbateño, será el escenario de una cita gastronómica que ofrecerá la oportunidad de degustar innumerables y creativas tapas a 3 euros, bebida incluída.

Se trata de una oportunidad única para disfrutar en un mismo escenario no sólo de su sabor, sino también de conocer sus mil formas de cocinar, preparar o casi mimar el producto, como sucede en muchos casos en restaurantes de esta localidad.

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El fuerte viento de Levante mantiene amarrada a puerto la flota almadrabera de Barbate

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El fuerte viento de Levante que vuelve a soplar en el litoral gaditano está retrasando las labores de calamento de las almadrabas gaditanas. Una tarea que se encuentra en su fase final y que, una vez culminada, supondrá el inicio de la campaña de capturas en las aguas de La Janda y Tarifa.

Una de esas almadrabas que está casi lista para recibir a los primeros atunes procedentes de las aguas más frías del Atlántico es la de Barbate, arte que se localiza frente a la localidad y que es la segunda que se encuentran los grandes bancos de atunes en su búsqueda del Estrecho de Gibraltar y de la calidez del Mediterráneo.

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Barbate celebra la llegada de los gigantes de plata

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Semana del Atun 1

Semana Atun 2Con el Atlántico de fondo, a pocos metros de donde se cala una de esas milenarias almadrabas gaditanas, la de Barbate, ha tenido lugar la presentación de uno de los grandes eventos anuales del atún, la VIII Semana Gastronómica del Atún de Barbate, de su cartel.

Una cita que, como se demostró en este acto, es importante y mimada tanto por el Ayuntamiento que preside Rafael Quirós como por quienes desde sus cocinas lo defienden, lo interpretan y lo sirven, los hosteleros de una localidad cuya historia es casi imposible de entender sin el atún, el rojo, el salvaje, el de almadraba. Un producto que poco o nada tiene que ver con el que se captura y comercializa en otras costas y mares.

A celebrar entre el 29 de abril y el 3 de mayo, la VIII Semana Gastronómica del Atún de Barbate servirá prácticamente de prólogo para un sector, el almadrabero, que ya está en capilla, preparando los distintos elementos de un arte que en breve comenzará a bullir con la llegada desde las frías aguas atlánticas de los grandes gigantes de plata.

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